桌上型攪拌機MX-505P 專用 壓麵器介紹 Leave a Comment / 攪拌機 / By breadpan ※注意事項※■ 禁止在運轉時裝配。■ 除了麵糰以外不可以放入其他食材。■ 使用麵糰的含水量盡量不要超過 45% 避免麵糰過黏,容易卡住在壓麵器裡面,可以適量的撒粉來避免麵糰粘黏。■ 使用壓麵器時, 不可同時打麵糰或使用下方的攪拌器,避免機身不穩或過載等情況。■ 使用壓麵皮時,剛打好的的麵糰需要鬆弛休息 10-20 分鐘。■ 使用壓麵皮時,厚度請先厚再薄。 如果過薄會造成麵皮破碎不完整。 ※使用清潔※ ■ 使用乾布或毛刷清潔即可。■ 避免用水沖洗,內部有潤滑油會被沖洗掉。■ 切勿使用洗碗機或高溫清潔。 調整麵皮厚度:0~8 個檔位:0.3mm~2.0mm※ 建議由厚 (8 檔 ) 到薄慢慢減少麵皮可以撒粉防止粘黏 麵條寬度:約0.2公分 麵條寬度:約0.6公分